어쩌겠어

설 연휴가 이제 이틀 남았습니다. 개인적으로 보고 싶어서 리스트에 올려 둔 넷플릭스 추천작 3개입니다. 1. 지금 우리 학교는 한 고등학교에 좀비가 퍼진 상황에서, 고립된 사람들과 그들을 구하려는 자들 사이에서 펼쳐지는 이야기입니다. K-좀비물이 인기를 얻는 요즘 웹툰을 각색한 이 드라마 "지금 우리 학교는"도 관심을 가져 볼 만 한데요. 넷플릭스 한국 순위 1위입니다. 저는 아직 보지는 않았는데, 부모님이 재밌게 보고 계시길래 관심이 갔습니다. 오늘 저녁 1화부터 정주행해볼까 합니다. 2. 프라미싱 영 우먼 영화인데요. 제가 좋아하는 배우 캐리 멀리건이 나와서 관심이 갔습니다. 장르도 제가 좋아하는 범죄 스릴러네요! 무조건 봐야겠어요. 캐리 멀리건을 좋아하게 된 영화는 입니다. 안 보신 분들은 꼭 보셔..

홈베이킹 레시피 중 제가 자주 만드는 르뱅 초코 마카다미아 쿠키 레시피입니다. 유투브 칼로리 식당 채널의 레시피를 참고했습니다. 영상은 아래 링크 참고해주세요. 유투브 '칼로리식당' - 뉴욕맛집 르뱅 베이커리의 초코쿠키 레시피 저는 영상을 그대로 따라서 처음에 만들어 본 후, 너무 만족해서 한 3-4번은 더 만들었는데요. 다른 레시피는 변화가 없고 쿠키의 크기만 좀더 작게 변형한 것이 저에게 맞는 것 같았습니다. 유투브에서는 쿠키 하나에 180~190g으로 총 6개 정도 만들었는데요, 저는 2판으로 나눠 구웠고 쿠키 하나에 80~90g 정도로 절반도 안되는 크기로 작게 만들었습니다. 180g으로 하니까 한 번에 다 먹기가 너무 부담스럽더라구요. 취향에 맞추어 만드시면 됩니다. 일단 재료입니다. (180g..

안녕하세요. 요즘 코로나19로 인해 헌혈이 많이 줄었다고 합니다. 저도 예전에는 헌혈을 정말 많이 했는데 몇 년 전부터는 한 번도 안했는데요, 이번에 오랜만에 다녀왔습니다. 대구 동성로에는 헌혈의 집이 4군데 있는데요, 저는 '헌혈의집 중앙로센터'에 다녀왔습니다. http://naver.me/x50ldOC5 헌혈의집 중앙로센터 : 네이버 방문자리뷰 1 · 블로그리뷰 107 m.place.naver.com 운영 시간은 10시 ~ 20시인데요, 아침 10:00 ~ 10:20 은 준비시간입니다. 저는 10시에 도착했는데 20분부터 시작한다고 안내받고 전자문진 하면서 기다렸어요. 헌혈은 많이 해 봤지만 오랜만이라 새로운 느낌이 들더라구요. 전자문진 하면서 혹시 해당되는 게 있는지 꼼꼼하게 읽어보고 했구요, 3..

안녕하세요. 오늘은 또다른 홈베이킹 후기 들고 찾아왔습니다. 인데요. 레시피는 유투브 '제인쿠킹' 님의 영상을 참고했어요. 감사합니다^-^ 사실 대파치즈스콘은 저번에도 한 번 만들어 먹어 봤는데 그냥 스콘보다 너무 맛있고 입에 잘 맞아서 그 이후로는 스콘을 구울 때 그냥 플레인 스콘은 거의 안 해보고 대파치즈스콘만 만들었던 거 같아요. 2일 전에 한 판 구워서 벌써 다 먹고 오늘 또 구웠는데요. 이번에는 포스팅을 위해 사진도 남기면서 구워봤습니다. 저번에 생크림 스콘 포스팅에서 말씀드린 것처럼 스콘은 생각보다 만들기 아주 쉽고 재료도 간단한 편이니 꼭 해보세요! 재료입니다. 대파 100g 정도 체다치즈 3장 박력분 250g 베이킹파우더 6g 무염버터 45g 달걀 1개 설탕 45g 소금 1g 우유 35g ..

안녕하세요. 가을과 겨울 사이에 늙은 호박이 제철인데요. 늙은 호박 하나가 선물로 들어와 호박죽을 만들어 보았습니다. 저는 몰랐는데 늙은호박은 다듬는 것부터가 일이더라구요. 껍질을 잘 까주고 씨를 다 파내야 합니다. 이렇게 열심히 껍질을 다 벗겨내고, 잘라서 씨를 다 파낸 다음 적당한 크기로 잘라서 비닐에 담아보니 큰 비닐로 4봉지가 나왔습니다. 냉장보관해 두고 일단 한 봉지만 꺼내서 호박죽을 끓여 보기로 합니다. 중간 과정은 사진을 찍지 못했는데요. 요리 초보인 저도 할 수 있을 정도로 쉬워요! 1. 늙은 호박을 믹서기에 적당히 담고 물을 3-4컵 추가해서 갈아준다. 2. 팥은 미리 삶아서 체에 걸러 놓는다. ---- 팥이 익는 데 오래 걸리니까 주의 3. 찹쌀풀을 준비한다. 마트에 파는 찹쌀가루 아빠..

안녕하세요. 요즘 유용하게 잘 사용하는 기능 하나 소개해 보려고 합니다. 아이폰 유저분들이라면 이미 많이 알고 계실 수도 있는데요. '텍스트 대치'입니다. 같은 문구를 여러 번 반복해서 써야 할 때 빠르게 입력할 수 있는 도구인데요. 저는 요즘 이벤트를 많이 참여하느라... 이름과 전화번호를 많이 입력하게 되는데 최근에 텍스트 대치를 사용하고 나서 좀더 편리해졌어요. 아이폰 - - - 로 들어갑니다. 저는 굿모닝!을 ㄱㅁ로 설정해 보았는데요. 아래와 같이 나타납니다. 오른쪽 위의 + 를 눌러서 추가해 봅니다. 여기서 주의할 것은, 문구 - 실제로 입력되었으면 하는 문구를 작성 단축어 - 빠르게 칠 수 있는 단축어 이 두 가지를 반대로 입력하지 않도록 주의하세요. 저는 단축어는 거의 한글 자음으로 설정했습..

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안녕하세요. 지난번 포스팅을 보셨다면 아시겠지만, 생크림 스콘이 재료도 생각보다 간단하고 과정도 쉽다는 거 아실 거에요. 너무 맛있어서 오늘 아침에 1시간이라는 짧은 시간에도 불구하고 한번 더 구워 봤는데요. 여전히 계량저울도 없고, 가스레인지 밑에 기본으로 딸려 있는 오븐이었지만 결과물은 나름 성공적으로 나왔기에 공유해 봅니다. 전자저울이 없는데 어떻게 했냐구요? 그래도 계량은 하긴 해야 합니다. 집을 뒤져 보니 다행히도 100ml마다 눈금이 표시된 플라스틱 컵 하나가 나와서 그걸 사용했습니다. 밀가루, 설탕 등 대부분의 가루류 계량은 g 단위로 되어 있기에, 검색을 통해 g 단위를 ml 로 바꾸는 작업을 해야 했습니다. 생크림스콘만 만드실 거라면, 밀가루(박력분, 중력분 다 사용가능)랑 설탕의 g수를..