어쩌겠어

지난번에 까눌레 베이킹 포스팅을 몇 차례 했는데요. 2022.02.14 - 까눌레 베이킹 드디어 성공 후기 까눌레 베이킹 드디어 성공 후기 두 번의 실패 이후로 오늘 드디어 까눌레 베이킹에 성공했습니다! 사실 어제까지 두 번을 실패한 이유는 말하기 부끄러울 정도로 사소한 것이었는데요. 처음 실패했던 이유는 굽는 시간을 절반 cherubss.tistory.com 2022.02.13 - [홈베이킹] 까눌레 베이킹 재도전 후기 2022.02.12 - [홈베이킹] 까눌레 베이킹 재도전 2022.02.08 - [홈베이킹] 까눌레 실패 후기와 앞으로 시도해 볼 것 저희 집 오븐에 적합한 온도와 시간을 찾고 나서는 계속 성공적으로 구워 내고 있습니다. 2-3일에 한 번 꼴로 계속 까눌레를 굽고 있어요. 거의 까눌레 ..

두 번의 실패 이후로 오늘 드디어 까눌레 베이킹에 성공했습니다! 사실 어제까지 두 번을 실패한 이유는 말하기 부끄러울 정도로 사소한 것이었는데요. 처음 실패했던 이유는 굽는 시간을 절반으로 착각해서였고, (지난 포스팅 참고) 2022.02.08 - [홈베이킹] 까눌레 실패 후기와 앞으로 시도해 볼 것 어제 실패했던 이유도 오늘 다시 반죽을 구우면서 알아냈습니다. 바로 오븐의 작동 방법 문제였습니다... 저는 에스코 오븐을 사용하고 있는데요. 맨 아래 조절 장치에 보면 오븐 열 위치가 위/아래/둘다 중에서 선택하게 되어 있습니다. 그런데 어제, 그저께 전부 다 위쪽으로만 열이 나오도록 되어 있었지 뭡니까... 선택 레버가 가로 방향이라 미처 챙겨 보지 못했네요. 어쩐지 까눌레 윗부분(완성시 바닥부분)만 계..